O Jardim Botânico de Copenhaga — Botanisk Have em dinamarquês — ocupa o seu actual terreno de 10 hectares no distrito de Indre By desde 1874, embora a instituição em si remonte a 1600, quando a Universidade de Copenhaga estabeleceu pela primeira vez um jardim de ervas medicinais perto do centro da cidade. A mudança para o local actual, a norte do Castelo de Rosenborg, coincidiu com uma era dourada da ciência botânica dinamarquesa: o jardim foi redesenhado com amplos canteiros paisagísticos, um jardim de rochas construído com pedras recolhidas em toda a Escandinávia e uma rede de estufas que ainda hoje constituem as joias da colecção.
A peça central é a Casa das Palmeiras (Palmehuset), concluída em 1874 e inspirada nas grandes estufas vitorianas da Grã-Bretanha, incluindo a Temperate House de Kew Gardens. A estrutura abrange cerca de 1.000 metros quadrados e ergue-se 16 metros na sua cúpula central, com as suas nervuras de ferro fundido e painéis encaixados à mão a formarem uma das silhuetas mais reconhecíveis de Copenhaga. No interior, palmeiras imponentes, fetos tropicais e cicas — alguns exemplares plantados há mais de um século — criam um dossel denso e húmido. O jardim celebrou o seu 150.º aniversário no local actual em 2024, assinalando década e meia de recentes trabalhos de restauro tanto na ferragem da estufa como nas colecções ao ar livre.
Os jardins exteriores recompensam uma exploração tranquila: os canteiros sistemáticos organizam mais de 13.000 espécies por família de plantas, tornando o jardim tanto uma instalação de investigação activa para a Universidade de Copenhaga como um parque público. O jardim de rochas, um dos maiores da Escandinávia, replica habitats alpinos e sub-árticos e é particularmente impressionante no início da primavera, quando saxífragas e prímulas florescem nas faces de pedra. Uma rede de caminhos sinuosos liga o complexo principal de estufas — que inclui pavilhões dedicados a suculentas, plantas carnívoras e flora mediterrânica — a um tranquilo lago na extremidade ocidental do jardim.
A entrada nos jardins exteriores é gratuita durante todo o ano, enquanto as estufas cobram uma taxa de entrada modesta. O jardim está aberto diariamente, embora os horários se reduzam no inverno. A entrada principal na Gothersgade coloca os visitantes imediatamente junto à Casa das Palmeiras, e o portão traseiro na Øster Farimagsgade oferece fácil acesso a partir do bairro dos Lagos. Recomenda-se calçado robusto para o terreno irregular do jardim de rochas, e as manhãs de semana em abril e maio oferecem a combinação ideal entre as cores de pico da primavera e multidões mais fáceis de gerir.
