A maioria das pessoas chega a Ibiza em busca de um pôr do sol ao som de DJs, mas parte sem saber que a ilha já cunhou suas próprias moedas com a imagem de um deus egípcio. Esse fato — moedas estampadas com Bes, a divindade anã protetora, circulando numa colônia fenícia chamada Ibossim por volta do século V a.C. — revela o quão complexa esta ilha realmente é. Muito antes do primeiro sistema de som ser ligado em um bar de praia, Ibiza já foi um importante centro comercial mediterrâneo, exportadora romana de sal, reduto mouro e cidade-fortaleza renascentista. Sua cidade velha, listada pela UNESCO, resiste há séculos. Suas salinas são exploradas desde a antiguidade. A ilha vizinha, Formentera, repousa sobre o organismo vivo mais antigo do mundo. Nada disso diminui a diversão dos clubes — mas reforça que as melhores atividades em Ibiza além das baladas merecem ao menos tanto seu tempo. Aqui está o ponto de partida.
As Velhas Muralhas de Ibiza Town Resistentes Desde o Século XVI — O Que Elas Estão Escondendo
Dalt Vila — a cidade alta fortificada de Ibiza — impressiona vista do porto, mas a maioria dos visitantes admira-a apenas de baixo e segue adiante. Isso é um erro significativo. As muralhas renascentistas que a cercam foram encomendadas pelo rei espanhol Felipe II a partir de 1554, projetadas pelo engenheiro militar italiano Calvi para substituir uma colcha de retalhos de defesas mouras e fenícias anteriores. O resultado é um dos melhores exemplos preservados de arquitetura militar renascentista do século XVI na Europa, o que rendeu a Dalt Vila o título de Patrimônio Mundial da UNESCO em 1999.
As fortificações são ancoradas por sete baluartes, cada um nomeado em honra a um santo, e a entrada principal — Portal de ses Taules — ainda ostenta o brasão original dos Habsburgos esculpido na pedra acima do arco. Ao atravessá-lo, a cidade sobe em camadas de história: vielas caiadas, um palácio do governador do século XVII e, no topo, a Catedral de Nossa Senhora das Neves. A construção teve início no século XIV no local exato de uma mesquita árabe, construída sobre um terreno sagrado anterior. A torre gótica é original; o restante foi remodelado no século XVII.
Descendo a colina de Dalt Vila está Puig des Molins, um dos maiores necrópoles fenício-púnicas do mundo. Mais de 3.000 hipogeus — câmaras funerárias escavadas diretamente na rocha — perfuram a encosta. Artefatos encontrados ali, incluindo moedas com o deus egípcio Bes, confirmam que Ibiza (conhecida pelos cartagineses como Ibossim) mantinha conexões comerciais que iam do Egito ao Mediterrâneo ocidental. O museu no local é pequeno, mas realmente extraordinário. Puig des Molins compartilha a lista da UNESCO com Dalt Vila — dois Patrimônios Mundiais a dez minutos a pé um do outro, e a maioria dos turistas de pacotes nunca visita nenhum dos dois.
